2020年1月12日
北海道佐呂間町さんから
ふるさと納税返礼品として「牡蠣むき身200g×3パック」が届きました。
2019年12月5日にお願いしたので、到着まで1ヶ月以上かかりました。
ふるさと納税はこちら
寄附金額14,000円で牡蠣むき身が合計1.2kg
冬になると恋しくなるのが牡蠣。
いつもは近所のスーパーで買うのですが、初めて「ふるさと納税」でお願いすることにしました。
今回お願いしたものは14,000円の寄付金で牡蠣(1年貝)のむき身600gが2回届きます。
オホーツクサロマ産の牡蠣を食べるのは初めて。
届くのが楽しみです。
たっぷりの氷の中から!
届いた発泡スチロール箱を開けたら、↑こんな状態↑になっていました。
氷がびっしりです。
中には牡蠣の入ったパックが3つ。
賞味期限が書かれてあるのですが、見えますか?
「20.1.13」と記載があります。
12日到着ですから、翌日までなら生で食べられるということですね。
1年貝は小ぶり
私がいつも購入する牡蠣は、いろいろなサイズの牡蠣が混ざっているのですが、今回届いた牡蠣は1年貝。
正直言って、小ぶりです。
1パックに26粒ほど入っていました。
お鍋にしていただきました!
是非、生でいただきたいところでしたが、我が家には受験生がおりまして…
絶対に、絶対にノロウイルスに感染するわけにはいきません。
ですから、今回はお鍋にしていただきました。
一粒食べて「あぁ〜美味しい!」
やっぱり亜鉛補給には牡蠣ですね。
600gもあるから、たくさん食べられて大満足でした!!
綺麗なむき身
今回料理をして感じたのは、こちらの牡蠣はとても丁寧に、綺麗に殻剥きされているということです。
形が崩れた牡蠣は一つも入っていませんでしたし、殻のかけら一つ見付かりませんでした。
味だけでなく、この丁寧さからも「おすすめできる一品」です。
2回目が届きました
2月8日、2回目の牡蠣が届きました。
翌日が消費期限なので、急いで料理することに。
今回はオイル漬けにしました。
これで焦らずゆっくり食べられます。
そのまま食べても良いですし、パスタに使っても美味しいです。
返礼品 満足度
仕方のないことですが、消費期限が翌日なのが惜しいですね。
生ではなく、加熱すること前提に依頼すると良いと思います。
また、私のように「小ぶりな牡蠣が好き」と言う方には間違いなくオススメです。
私の評価
北海道佐呂間町
『カキ1年貝むき身600g×2回』
【寄付金額 14,000円】
満足度:(満足)
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