返礼品(定期便)レビュー

【 定期便 】A5等級鹿児島黒毛和牛赤身「2回目が届きました!」

NEW定期便2回目の返礼品が届いたので、記事を更新しました(2020年5月20日)

2019年11月25日

脂の多いお肉が苦手になってきたので、赤身だけの定期便をお願いしてみました。

その名も『A5等級鹿児島黒毛和牛赤身定期便』

鹿児島県南さつま市さんへ5万円の寄附です。

1年間で4回(3ヶ月に1回)返礼品が届きますから、1回あたりの寄附金額は12,500円になります。

定期便1回目は「ステーキ用赤身もも肉」

2020年2月6日

第1回目のお肉は「ステーキ用の黒毛和牛赤身もも肉300g」

12,500円の寄附で黒毛和牛のもも肉300gと考えると、少し高めの印象。

ダンボールでのお届け

お肉は真っ白いダンボールに入って、冷凍で届きました。

これって赤身?

届いて早々。

「これって赤身なのかな?」と疑問が発生。

良い具合にサシが入っています。

赤身希望の私としては、幾ばくの不安が・・・。

そもそも赤身とは!?

赤身肉って、そもそも何なのでしょう?

(知識のなさを露呈してしまい、お恥ずかしい。)

調べてみたところ、

【黒毛和牛の場合】

  • ヒレ
  • モモ
  • ウデ
  • スネ
  • ホホ
  • ハラミ

一般的にこの辺りのお肉が「赤身」と呼ばれます。

脂の入り具合は関係ないのだそう。

今回届いたお肉は「モモ」ですから、間違いなく「赤身」です。

ちなみに黒毛和牛で上質な牛は、どうしてもサシ(霜降り)が入ってしまうのだとか。

今回の定期便は全てA5ランクの黒毛和牛が届くのですから、脂がしっかり入ることは避けられないようです。

美味しくいただきました!

夕飯に家族みんなでいただきました。

塩胡椒を振り、レアに焼き上げたところ、脂はさほど気にならず。

ただし弾力があって、子ども達は食べにくそう。

もっと火を入れたほうが食べやすかったかもしれません。

定期便1回目の満足度

最初お肉を見たときは脂が強いのではないかと不安になりましたが、心配無用でした。

ちょっと火加減を失敗しましたが、美味しく頂きました。

定期便1回目の満足度】 (満足)

実はレビューが悪い

こちらの返礼品。

実は「楽天市場」や「さとふる」でのレビューが悪いのです。

「ホームページ上の写真と、実際に届いた肉の厚みが違いすぎる」と叩かれています。

すでに食べてしまったので、自分が撮った写真と比べるしか方法はありません。

 

↓↓↓ ホームページ上の写真 ↓↓↓

↓↓↓ 届いたお肉 ↓↓↓

写真の角度が悪いですね。

比べてみると確かに薄いのかもしれませんが、私のところに届いたお肉はしっかりとしたステーキ肉でしたよ!

ただホームページ上の写真と比べてしまうと、確かに物足りなく感じてしまいます・・・かね。

レビューを見る

定期便2回目は「赤身もも肉焼肉用400g」

2020年5月17日

2回目のお肉が届きました。

今回は「赤身もも肉焼肉用200g」が 2パック。合計400gです。

今回も冷凍で届きました。

冷凍庫に入れるスペースがないので、すぐに冷蔵庫で解凍。

翌日頂くことにしました。

牛モモ?

「牛モモ」と記載がありますが、焼肉屋さんに行くと「ランプ」だの「イチボ」だの色々ありますよね。

これはどの部位なんでしょう。

記載がないから、人気のない部位でしょうか。

気になります。

下味を付けて満足度アップ

牛肉は塩胡椒だけで頂くことが多いのですが、いつも同じでつまらない。

今回は ごま油・おろしにんにく・塩胡椒で下味をつけてみました。

家で焼肉をする習慣がなく道具を持っていないため・・・

フライパンで焼きました。

口に入れた途端、脂が口の中に広がることもなく(良い意味で!です)

いくらでも食べられるお肉です。

あっという間に完食でした。

定期便2回目の満足度

脂が多いと1枚食べただけで「お腹いっぱい!ご馳走さま!!」状態になりがちな我が家。

今回はそんな満腹感に襲われることなく、最後まで美味しく頂きました。

定期便2回目の満足度】 (大満足)

こちらの定期便の配送は残りあと2回。 届き次第ご報告いたします。
かなこ

 

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